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espresso martini

   COCKTAIL BAR
  & 
  FOOD

Tulum Vibes 
Cocktails 

                                             Tulum 
                                           
  8.50 €

Grey Goose Pera - Licor de Pera - Maracuyá - Soda Piña Tostada

 

Afrutado - Semi Dulce

                                       Alma de la Tierra  
                                             
   9.50 €

Whisky de Maíz - Limón - Miel de agave - Clara de huevo

Cítrico - Un clásico desde otro punto de vist

Co - Lada  
9.00  

Santa Teresa - Brugal Extra Viejo - Coco - Piña - Ginger ale - Ginger beer

Refrescante - Afrutado 

                                        Marilyn Monroe
                                               
8.50 €

Gin Fresa - Martini Bitter Fresa - Licor Gardeum - Limonada de rosa

Semi Dulce - Afrutado - Eléctrico 

                                       
                                       Chamoyita 
                                              9.00 €

Mezcal Bruxo X - Humor Licor Chipotle - Soda Piña Tostada 

 

 

Salado - Picante - Ligeramente ahumado

                                             Suntory Gin  
                                             
     9.00 €

Roku Gin - Pomelo - Lima - Ruibarbo - Tonica

Refrescante - Citrico

                                             Rum Star  
                                             
     8.50 €

Ron -  Maracuyá - Vainilla - Lima 

 

 

Refrescante - Afrutado - Semi Dulce

COMIDA

Guacamole con totopos
9.70 €
Aguacate, cebolla, tomate cilantro y lima servido con totopos caseros. 
 

Los Ignacios (nuestros famosos nachos)
11.50€
por € 3.00 mas puedes añadir tinga de pollo o cochinita.
 Guacamole, pico de gallo, salsa de queso & totopos caseros
 
 

Ceviche "El Sinaloense"
17.00€

Corvina, gambones, cilantro, aguacate, cebolla, pepino y lima.
 

Doraditos de ternera
11.50€


3 tortillas de maíz crujiente rellenas de ternera acompañadas de salsa de tomate ,chipotle y cebolla. Crema agria y salsa de aguacate.

Tacos al pastor
 

8.50€


Carne de cerdo adobada a la brasa acpmpañado con cilantro, cebolla y piña. Servido en 2 tortillas de maiz 
 

Tacos de Cochinita Pibil

8.00 € 


Cerdo macerado durante 12 horas en achiote, zumo de naranja y cocinada a fuego lento. Servido en 2 tortillas de maíz y cebolla morada.

Tacos de Carnitas
8.30 €

Carne de cerdo confitada, cebolla morada, cilantro y chicharrón (corteza de cerdo) servido en tortillas de maíz azul

 

Empanadillas de Langostinos & Pesca del dia 

9.50 €

2 Empanadillas artesanales de maiz azul rellenas de sofrito de tomate con langostinos y pesca del dia  con queso y acompañado de salsa chimichurri de cilantro.
 

Tortilla de trigo con pollo deshebrado cocinado con chile chipotle tomate, cebolla frita  y queso.

Visítenos

El federal cocktail bar

©2021 por El Federal Cocktail Bar. 

C/ Ossau 7

 50003 Zaragoza

Miércoles Jueves 19:30- 01:00

Viernes & Sábado 17:00 - 02:30

Domingo de 17 - 23:00

HORARIOS DE APERTURA

PA´ EMPEZAR

 

Guacamole con totopos caseros 10.00 

Aguacate, lima, tomate, cilantro, cebolla y su toque especial.

Los Ignacios ( Los tradicionales Nachos distrito) 11.50 € 

* por 3.00 € más puedes añadir tinga de pollo (ligeramente picante)  o cochinita.

Guacamole, pico de gallo, salsa de queso crema y nata agria.

 "Acapulqueñas"   ( 2 unid. )  8.00 € 

 Tortilla de maíz crujiente relleno de sofrito de pescado y acompañado de chipotle mayo (picante).

Ceviche "El Sinaloense" 19.00  

Corvina & camarón marinado en lima servido con pepino, aguacate, cebolla, cilantro & tomate. 

Esquites con Tuétano "tradicionales de CDMX" 13.00 €

 Granos de elote, tuétano, queso, mayonesa y salsa de guacamole.

Acompañando de una tétela de maíz rellena de frijol y queso.

Taquitos dorados divorciados  12.00 € 

6 Tortillas de maíz crujiente rellenos de pollo acompañados de salsa de tomatillo verde, chipotle, lechuga y crema (picante).

PA´ TAQUEAR

2 Tortillas por orden. Pregunta a tu mesero si necesitas mas tacos extra.

Al pastor estilo México D.F.  9.00 €

Los más populares de México. Carne de cerdo adobada a la brasa acompañado con cilantro, cebolla y piña. 

Cochinita Pibil estilo Yucatán 8.50 € 

Carne de cerdo marinada durante 12 horas en achiote y zumo de naranja agria, cocinada a fuego lento acompañada con cebolla x-nipec.  

Carnitas estilo Michoacán 9.00 € 

Carne de cerdo confitada, cebolla morada, cilantro y chicharrón (corteza de cerdo).

Servido en tortillas de maíz azul.

Los gobernador 9.50  

Vegetales salteados con gambas, bacón, salsa petróleo con queso gratinado en tortilla de harina de trigo

 

Estilo Baja 10.00 €

Pescado rebozado sobre tortilla de maíz acompañado de ensalada de col y mayonesa de chipotle (ligeramente picante).

Panceta 10.00 €

Cocinado a baja temperatura servido sobre tortilla de maíz, frijoles refritos con hoja santa. 

De Vegetales 8.00 

Sofrito de garbanzos, pimientos, portobello y queso feta.

Los Norteños 10.00 €

Laminas de arrachera marinada y hecha a la brasa acompañados de frijoles, guacamole y cebolleta. 

QUESADILLAS

 

Tinga de pollo 10.00 €  

Tortilla de trigo con pollo deshebrado cocinado con tomate, chile chipotle, cebolla frita y queso (ligeramente picante).

 

Quesa-birria  10.00 €

Tortilla de maíz con carne de res, salsa, cebolla, cilantro y queso. 

La gringa 10.00 €  

Si te gustan los tacos al pastor y queso esta es la perfecta opción.

Tortilla de trigo con carne de cerdo adobada, piña, queso, cebolla y cilantro.

Las del huerto  9.30 €

Tortilla de maíz con flor de calabaza salteada con setas portobello, cebolla y queso.

 

DEL MERCADO

 Enmoladas poblanas 16.00 €

 

3 Tortillas de maíz rellenas de pollo y  bañadas en nuestro mole (más de 30 ingredientes) hecho en casa durante 4 días y esta para chuparse los  dedos (ligeramente picante).

Barbacoa de borrego 18.00 €

Cordero cocinado en su propio jugo servido en olla y acompañada de 4 tortillas de maíz con cilantro y cebolla para hacerte tus tacos.

 

 Gorditas de chicharrón prensado  10.30 €

Gordita de maíz azul hecha a mano con una cama de frijoles y rellena de chicharrón prensado, lechuga crema y queso

 

PA’ ENDULZARTE

 

Pastel de 3 leches 5.30 €

Bizcocho bañado en tres deliciosas leches, terminado con crema chantilly y ralladura de chocolate.

 

Brownie de la tía Lupita 5.30 €

Brownie casero con chocolate mexicano acompañado de helado de vainilla.  

@distritomexicozgz
@burritobarzgz
@callingroom

 

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